10 Jenis Makanan Yang Menjaga Konsentrasi dan Daya Ingat
Infonow21- Mempunyai fokus, konsentrasi, dan daya ingat menjadi keinginan banyak semua orang. Namun seiring bertambahnya umur atau usia, konsentrasi, fokus dan daya ingat seseorang akan semakin menurun. Banyak tips dan cara agar kesehatan otak tetap terjaga, misalnya dengan istirahat yang cukup, berolahraga rutin, ditambah dengan mengonsumsi makanan yang bergizi.
Berikut ini beberapa jenis makanan sehat yang dapat membantu menjaga konsentrasi, daya ingat, fokus, dan kesehatan otak.
1. Gandum
Jenis biji-bijian dengan kadar GI yang rendah, dapat melepaskan energi dengan perlahan ke setiap aliran darah di dalam tubuh. Manfaatnya yaitu dapat membuat Anda tetap terjaga fokus sepanjang hari. Mengkonsumsi makanan dengan karbohidrat rendah dapat memicu emosi atau gampang marah serta kabut otak.
2. Minyak ikan
Minyak ikan mengandung Omega 3 yang baik untuk memelihara sendi, jantung, dan fungsi otak. Manfaat lainnya Omega 3 yaitu dapat membantu meringankan gejala atau bahkan meredakan depresi.
3. Blueberry
Hasil dari penelitian Universitas Tufts Amerika Serikat, mengkonsumsi blueberry ternyata sangat efektif mencegah kehilangan memori jangka pendek. Blackberry serta kubis merah juga mempunyai manfaat yang sama yaitu dapat memelihara kesehatan dan fungsi otak.
4. Tomat
Tomat banyak mengandung likopen, antioksidan kuat. Likopen memiliki manfaat sebagai pelindung tubuh dari berbagai macam radikal bebas yang dapat memicu demensia serta Alzheimer. Tomat dapat dikonsumsi secara langsung, agar tidak merasa bosan, Anda bisa menambahkan minyak zaitun ketika mengkonsumsi tomat. Buah dengn manfaat yang sama seperti pepaya, jeruk bali merah, dan semangka.
5. Telur
Telur banyak mengandung vitamin B1, B3, serta kolin yang berperan penting mengatur fungsi dari otak. Kolin yang terkandung pada kuning telur memiliki manfaat membantu meningkatkan ingatan memori.
6. Blackcurrant
Buah yang kaya akan kandungan vitamin C ini bermanfaat meningkatkan aktivitas mental. Hasil dari penelitian menhgatakan bahwa, jika seseorang kekurangan vitamin C dapat memicu degenerasi pada otak.
7. Biji labu
Biji labu banyak mengandung vitamin B, magnesium, serta triptofan. Biji labu juga bermanfaat sebagai penghilang rasa stres dan bisa mebuat suasana hati tau mood menjadi lebih baik.
8. Brokoli
Sayuran brokoli banyak mengandung vitamin K yang dapat meningkatkan kekuatan otak dan fungsi kognitif. Kandungan glukosinolat yang terkandung di dalam brokoli dapat memperlambat pemecahan neurotransmitter, asetilkolin, yang dibutuhkan supaya sistem saraf pusat berfungsi secara baik serta menjaga fungsi otak dan ingatan tetap tajam.
9. Sage
Sage bermanfaat untuk meningkatkan ingatan atau memori serta konsentrasi. Tips mendapatkan manfaatnya adalah dengan mengonsumsi sage segar secara langsung.
10. Kacang-kacangan
Dari hasil penelitian American Journal of Epidemiology mengungkapkan bahwa, kebutuhan vitamin E yang cukup dapat membantu mencegah penurunan kognitif.